Яичница с плавленым сыром
О рецепте
«Если вы любите яичницу-глазунью на завтрак, тогда этот простой, быстрый и недорогой рецепт - для вас. При желании вместе с помидорами можно слегка обжарить сосиски или бекон, они придадут блюду вкус и сытность. Также яичницу можно посыпать свежей рубленой зеленью типа петрушки, базилика или кинзы.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые продукты для приготовления яичницы с плавленым сыром. Помойте и обсушите помидоры.
-
Нарежьте помидоры четвертинками или дольками, обжарьте их быстро на оливковом масле.
-
Вбейте три небольших яйца, жарьте на тихом огне, чтобы белок почти полностью прожарился.
-
Натрите плавленый сыр, посыпьте им яичницу, накройте крышкой на минуту-другую, чтобы сыр немного расплавился.
-
На стол яичницу с плавленым сыром подавайте сразу же после приготовления, можно подать в той же сковороде, в которой она готовилась.
