Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)
О рецепте
«Пиццу любят все дети. Я своим мальчикам часто готовлю пиццу, но вот мини-пиццы они любят больше всего. Начинку можно взять по желанию: колбаску или сосиски, маринованные огурчики или помидорки. Тесто можно приготовить самостоятельно или купить в кулинарии, тогда время приготовления уменьшится вдвое) Мини пиццы получаются очень аппетитными, с воздушной основой и сытной начинкой.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления мини-пицц из дрожжевого теста в духовке (с колбасой). Тесто подготовим заранее или купим в магазине.
-
Я тесто сделала в хлебопечке. В чашу влить теплое молоко, добавить масло, соль и сахар. Всыпать муку и дрожжи. Выставить режим "Тесто" 1,5 часа.
-
Готовое тесто обмять, разделить на 16 частей, можно на 10. У меня получились маленькие пиццы.
-
Противень застелить тефлоновым ковриком или пергаментом. Из каждой части теста сформировать не очень тонкий круг и выложить на противень.
-
Смазать тесто кетчупом или любым томатным соусом.
-
Колбаску нарезать на мелкий кубик и выложить на тесто.
-
Сыр натереть на терке и выложить поверх колбасы. Помидорки намыть и разрезать на две части. Выложить черри поверх начинки. Оставить мини-пиццы на 25 минут в теплом месте.
-
Выпекать мини-пиццы из дрожжевого теста с колбасой в разогретой духовке при 200 градусах примерно 15 минут.
-
Подать готовые мини-пиццы к столу. Очень вкусные, аппетитные, с воздушным тестом пиццы порадуют всех своим вкусом.
