ПП щи из квашеной капусты
О рецепте
«Если хочется разгрузиться или просто желаете правильно питаться, то диетические щи с куриным филе и квашеной капустой - идеальный вариант. Самое приятное, что готовить их проще пареной репы, не надо долго стоять у плиты. А получается очень вкусно, и главное - полезно и легко. Я частенько готовлю для себя такой суп, перед употреблением добавляю нежирную сметану и свежую зелень.»
Приготовление
-
Итак, подготовьте по списку все необходимые продукты для приготовления ПП щей из квашеной капусты с курицей.
-
В кастрюлю поместите квашеную капусту. Если она слишком кислая, откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой. Очистите лук и морковь, затем нарежьте на маленькие кусочки и отправьте в кастрюлю.
-
Нарежьте помидор на небольшие кусочки и выложите в кастрюлю.
-
Филе куриной грудки нарежьте на кусочки и поместите в кастрюлю.
-
Залейте крутым кипятком, прикройте крышкой и варите диетические щи с кислой капустой на умеренном огне около 25-30 минут.
-
За 5 минут до готовности добавьте специи и сушеную зелень. ПП щи из квашеной капусты с куриным филе готовы. Приятного аппетита!
