Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
О рецепте
«Предлагаю вам ещё один освежающий салат с молодой капустой, редиской, огурцами и яйцами. Такой салат можно заправить маслом или сметаной, а любители более калорийной пищи могут добавить майонез. Яйца следует сварить заранее, но в целом салат готовится очень быстро.»
Приготовление
-
Для приготовления салата с капустой, редиской, огурцом и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сварить в течение 10 минут, затем остудить и почистить.
-
Нашинковать молодую белокочанную капусту и сложить в миску.
-
Тонкими полукружками нарезать огурцы и редиску. Добавить их к капусте.
-
Яйца нарезать соломкой.
-
Измельчить укроп и петрушку, добавить их в салат, посолить и поперчить. Заправить салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом можно растительным маслом, какое вам больше нравится. Я чаще всего заправляю оливковым. Можно взять нерафинированное базарное масло.
-
Салат перемешать, подать в салатнике, по желанию можно украсить.
