Пирог «Дунай»
О рецепте
«Этот пирог понравится не только взрослым, но и детям, а готовить его несложно, так как нужно просто смешать все продукты в миске. В качестве начинки же подойдет не только мак, но и другие наполнители: смело можно использовать творог, густое повидло или же свежие фрукты. Подавать к столу пирог можно, разломав его на кусочки или же целым. Самое удобное в этой выпечке то, что ее не нужно нарезать ножом на порционные кусочки.»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления пирога "Дунай" с маком.
-
В миску влейте теплое молоко и растопленное сливочное масло. Добавьте соль, 2,5 ст.л. сахара, дрожжи.
-
Вбейте куриное яйцо, перемешайте.
-
Добавьте частями муку. Возможно, ее потребуется немного больше или меньше.
-
Замесите тесто. Накройте его сверху пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час.
-
К маку влейте 40 мл кипятка.
-
Когда он разбухнет, добавьте 2,5 ст.л. сахара и перемешайте все хорошенько.
-
Поднявшееся тесто обомните, выложите на силиконовый коврик.
-
Разделите его на кусочки.
-
Каждую придавите рукой, внутрь выложите начинку из мака.
-
Скрепите края. Выложите все подготовленные куски на противень.
-
Смажьте их яичным желтком.
