Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде
О рецепте
«Когда нет времени или идеи для завтрака на новый день, на помощь придет этот ленивый рецепт приготовления хачапури на сковороде. Мегасырная и ароматная лепешка, которая покорит ваших домочадцев. Минимум усилий, пару манипуляций и горячий свежий завтрак готов. Из данного количества продуктов выходит порция на 4 кусочка. Советую увеличить объем продуктов, чтобы в меру насладиться вкусным блюдом.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления ленивого хачапури с сыром сулугуни на сковороде.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Добавить яйцо и сметану. Можно немного подсолить.
-
Перемешать ложкой. Добавить муку.
-
Перемешать.
-
Масло разогреть в сковороде. Выложить сырную массу и разровнять. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне до румяной корочки. Примерно 5 минут.
-
Перевернуть и жарить ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде уже без крышки, до готовности. Еще 5-7 минут.
-
Подавать сразу же.
-
Приятного аппетита.
