Салат с капустой и рыбными консервами
О рецепте
«Для разнообразия приготовим очень простой и вкусный салат с неожиданным сочетанием: консервированный тунец и свежая капуста. В общем-то, рыбу можно взять любую, лишь бы она была не мелкой, только вот с тунцом получается вкуснее. Капуста должна быть молодой и сочной, а больше никаких ограничений нет. Салат с капустой и консервированной рыбой - для тех, кто заботится о своей фигуре, он вполне может заменить один полноценный прием пищи. Все ингредиенты указываю в чистом весе, без тары и жидкости.»
Приготовление
-
Итак, для приготовления салата с капустой и рыбными консервами (консервированным тунцом) возьмите необходимые продукты по списку выше.
-
Капусту тонко нашинкуйте, добавьте соль, сахар и немного помните до мягкости.
-
С горошка слейте жидкость и добавьте в салатник.
-
Туда же отправьте мелко нарезанный зеленый лук.
-
С тунца также слейте жидкость или масло, а затем измельчите произвольно. Лучше, чтобы кусочки рыбы ощущались в салате. Я всегда убираю в рыбе плотный хребет.
-
Посыпьте салат рубленым укропом, специями и полейте растительным маслом. Хорошо перемешайте и можно подавать.
-
Салат с капустой и рыбными консервами готов. Приготовьте и не пожалеете!
