Пирог с яблоками и джемом
О рецепте
«Пирог на скорую руку, очень прост в приготовлении, что не может не понравиться хозяйкам. Выпечка получается вкусной, нежной, сочной благодаря яблоку и джему. Джем пропитывает пирог в процессе выпекания. Джем берите любой, у меня был абрикосовый: на мой взгляд, он очень гармонирует с яблоком.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления пирога с яблоками и джемом подготовьте продукты по списку.
- из 8
Смешайте сахар, соль, ванилин, яйцо. Слегка взбейте ручным венчиком.
- из 8
Добавьте молоко и масло.
Перемешайте.
- из 8
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
- Реклама
- из 8
Добавьте нарезанное яблоко.
Перемешайте.
- из 8
Тесто выложите в форму. На тесто - джем.
Форму я ничем не смазывала и не прокладывала пергаментом (она со съемным дном). Если не уверены в своей форме, смажьте ее маслом или застелите пергаментом.
Выпекайте яблочный пирог с джемом в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.
- из 8
Пирог с яблоками и джемом готов.
Немного остудите его в форме, затем полностью - на решетке.
- из 8
Приятного чаепития!
