Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой
О рецепте
«Ещё один простой салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и варено-копченой колбасой, который готовится на скорую руку. Если к вам нагрянут нежданные гости, а в холодильнике окажутся нужные ингредиенты - приготовьте такой салат. Большинство людей любит такие овощи, как огурцы, помидоры и капуста, а колбаса делает салат более сытным. В салат также можно добавить любую зелень - у меня укроп и зелёный лук. Для заправки салата я использовала сметану.»
Приготовление
-
Для приготовления салата с пекинской капустой, огурцами, помидорами и колбасой подготовить из списка необходимые ингредиенты.
-
Тонко нашинковать пекинскую капусту, сложить в миску.
-
Соломкой нарезать огурцы, ломтиками - помидоры.
-
Добавить огурцы и помидоры к капусте, измельчить зелёный лук и укроп.
-
Нарезать соломкой колбасу.
-
Добавить колбасу в миску к овощам, посолить и поперчить, заправить сметаной.
-
Хорошо перемешать.
-
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой готов. Можно сразу подавать к столу.