Салат с тунцом и болгарским перцем
О рецепте
«Сочетание болгарского перца и консервированного тунца удачное, особую свежесть салату добавит огурец, сладковатую нотку внесет кукуруза. Это простой и легкий салат, поэтому для заправки предлагаю использовать растительное масло, также можно взять йогурт с горчицей и лимонным соком. Так как все продукты для салата уже готовы, весь процесс займет не более 20 минут, стоит только все нарезать и смешать. Берите рецепт на заметку, салат хорошо подойдет на обед или ужин.»
Приготовление
-
Подготовить продукты, которые нужны для салата с тунцом и болгарским перцем.
-
У меня было два вида перца - красный и желтый, так получается более яркая цветовая гамма. Перец очистить и ополоснуть, нарезать небольшими кубиками.
-
Выбрать свежий огурец среднего размера, ополоснуть его, просушить. Обрезать у огурца концы с обеих сторон, после нарезать огурец небольшими кубиками.
-
Переложить перец и огурцы в салатник.
-
Открыть банку с консервированной кукурузой, слить сок, после кукурузу добавить в салат.
-
Теперь добавить в салат консервированного тунца в собственном соку.
-
Любую зелень ополоснуть и мелко нарезать, добавить зелень в салат. Заправить салат маслом и всыпать соль, перец по вкусу. Перемешать все ингредиенты, подавать салат с тунцом и болгарским перцем к столу.
-
Приятного аппетита!
