Филе куриного бедра на сковороде
О рецепте
«Филе бедра - очень нежная и вкусная часть курицы. Сегодня мы приготовим курицу на сковороде. Для приготовления потребуется минимум времени. Подать можно с любым гарниром, но вкуснее всего - с вареным картофелем или рисом, ну и салат из свежих овощей лишним точно не будет.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению филе куриного бедра на сковороде.
-
Для начала промойте мясо и выложите в миску. Добавьте перец и специи для курицы.
-
Затем влейте соевый соус. Если он не очень соленый, подсолите по своему вкусу.
-
Далее добавьте тертый чеснок и хорошенько перемешайте. Оставьте минут на 30, чтобы мясо птицы замариновалось.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите филе бедра. Обжарьте на сильном огне с одной стороны.
-
Затем переверните филе, убавьте огонь, посыпьте рубленой зеленью, накройте крышкой и готовьте филе куриного бедра на сковороде минут 20-25.
-
Приятного аппетита!
-