Тушёная квашеная капуста с грибами
О рецепте
«Тушёная квашеная капуста с грибами - отличное блюдо для соблюдающих пост или отличный гарнир к мясу.»
Приготовление
- из 9
Хочу предложить рецепт тушёной квашеной капусты. Оригинальный вкус и разнообразие гарантировано. Для более яркого вкуса добавим грибы, подойдут вешенки или шампиньоны.
Такой тушеной капустой можно разнообразить постный стол.
Для приготовления тушёной квашеной капусты с грибами подготовить такие продукты.
- из 9
Лук очистить и нарезать кубиком.
- из 9
Грибы помыть, нарезать пластинками. Крупные грибы разделить на две части.
- из 9
В горячей сковороде с растительным маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы.
- Реклама
- из 9
Грибы с луком тушить под крышкой 5 минут, помешивать.
- из 9
Квашеную капусту промыть под проточной водой и отжать. Добавить в сковороду к грибам. Положить лавровый лист.
- из 9
Тушить капусту под крышкой на медленном огне 30 минут. Попробовать на вкус, и если нужно, добавить соль.
- из 9
Тушёная квашеная капуста с грибами готова.
- Реклама
- из 9
