ПП сырники с бананом
О рецепте
«Для здорового и питательного завтрака предлагаю приготовить ПП сырники с бананом в духовке. Вместо пшеничной муки в рецепте будем использовать рисовую, сахар полностью исключим, достаточно будет сладости банана, поэтому смотрите, чтобы он был полностью спелым и сладким. Выпекать сырники будем в силиконовых формочках - это очень удобно. Не нужно будет формировать сырники вручную, придавая им аккуратный внешний вид, достаточно разложить тесто по формочкам, которые даже не придётся ничем смазывать, и отправить в духовку. В результате сырники получатся вкусными, сытными и полезными. По желанию перед подачей блюдо можно дополнить мёдом или порцией свежих ягод.»
Приготовление
-
Для приготовления ПП сырников с бананом и рисовой мукой в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
-
В глубокой миске соединить творог, куриное яйцо и мякоть банана.
-
С помощью блендера взбить массу до однородного состояния.
-
Затем добавить рисовую муку и тщательно перемешать.
-
Творожное тесто для сырников должно получиться достаточно густым и вязким.
-
Разложить его по силиконовым формочкам, наполняя их до верха или на 3/4 объема. Формочки поставить на противень или в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку.
-
Выпекать 20-30 минут при 180 градусах. Снизу тесто должно подрумяниться, а сверху полностью схватиться и начать пружинить под пальцами. Точное время приготовления будет зависеть от мощности вашей духовки.
-
Вот и всё, вкуснейшие ПП сырники с бананом и рисовой мукой готовы. На стол подавайте в тёплом виде с чашечкой чая или кофе.
