Салат с креветками и жареным сыром
О рецепте
«Салат с креветками и жареным сыром - отличный вариант для перекуса. Сыр можно взять любой, который подходит для жарки, например, халуми. Можно дополнить салатом гарнир, и тогда трапеза получится более сытной. Для подачи на праздничный стол в качестве закуски используйте небольшие пиалы или стаканы на одну порцию - получится эффектно и аппетитно.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления простого, но вкусного салата с креветками и жареным сыром. Креветок заранее можно разморозить в естественных условиях.
-
Огурец нарежьте полосками, помидоры черри - половинками или четвертинками. Положите на тарелку.
-
Сыр нарежьте небольшими кусочками и поджарьте с одной стороны (чтобы не пересушить его). Можно использовать сковороду гриль, чтобы получить аппетитные поджаренные полоски. Положите сыр сверху на овощи.
-
Очищенных креветок поджаривайте в течение 2-3 минут, после переложите на тарелку. Добавьте свежую зелень, подсолите. Заправьте растительным маслом и подайте - салат с креветками и жареным сыром готов.
-
Приятного аппетита!