Запеканка из макарон с помидорами и сыром
О рецепте
«Такая запеканка - это отличный вариант разнообразить свой рацион, особенно когда просто макароны надоели. Сочетание пасты и помидоров, сыра - очень вкусное. Для скрепления запеканки добавим яйца, сметану, свежести придадим зеленым луком. Лучше подавать запеканку сразу после приготовления, пока сыр расплавлен, тянется. В качестве дополнения можно подать свежие овощи, любые мясные блюда, также можно дополнительно предложить соус. Берите рецепт на заметку.»
Приготовление
-
Подготовить продукты для запеканки из макарон с помидорами и сыром.
-
Макароны отварить в подсоленной воде 4-5 минут. После воду слить, макароны промыть. Также можно использовать вчерашние вареные макароны, форма подойдет любая.
-
Помидоры ополоснуть и просушить, нарезать небольшими кубиками и добавить к макаронам.
-
Зеленый лук ополоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить лук ко всем ингредиентам.
-
Следом добавить в макароны сметану, соль и перец по вкусу.
-
Вбить в емкость два крупных куриных яйца.
-
Перемешать все ингредиенты. Прогреть духовку и установить температуру 180 градусов.
-
Подготовить форму для духовки - наполнить ее макаронами.
-
Твердый сыр натереть на средней терке, посыпать макароны и убрать в духовку. Запекать 35-40 минут.
-
Готовую запеканку из макарон с помидорами и сыром подавать к столу сразу.
-
Приятного аппетита!
