Салат из кабачков с чесноком и зеленью
20 мин Легко
5
О рецепте
«Зелень может быть любой: укроп, петрушка, кинза - выбирайте на свой вкус. Подайте этот салат как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира, например, к вареному картофелю.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Для приготовления салата из кабачков с чесноком и зеленью подготовьте продукты по списку.
-
Кабачки нарежьте достаточно крупными кусочками. Выложите в миску.
-
Добавьте перец, муку, паприку. Перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт мукой и паприкой.
-
Жарьте, помешивая, на средне-сильном нагреве 3-5 минут.
-
Выложите жареные кабачки в миску. Сразу же, пока кабачки горячие, добавьте нарезанный мелко чеснок, нарезанную зелень и соевый соус.
-
Перемешайте и подавайте. Салат из кабачков с чесноком и зеленью готов. При желании можете присыпать его кунжутом.
-
Приятного аппетита!
