Заливной пирог со сладкой начинкой из щавеля
О рецепте
«В летний сезон, когда огород одаривает нас различной вкусной зеленью, почему бы не приготовить замечательный сладкий заливной пирог со щавелем в духовке. К тому же все ингредиенты всегда есть в холодильнике. Такой заливной пирог выходит очень нежным и бархатистым по структуре. Щавеля в следующий раз я бы взяла побольше, но и так его приятная кислинка и вкус ощущались. Пирог выходит достаточно большим, но съедается очень быстро.»
Приготовление
-
Возьмите всё, что необходимо для приготовления заливного пирога со сладкой начинкой из щавеля, и приступаем.
-
Яйца и сахар взбить в пышную пену.
-
Добавить растопленное масло и молоко.
-
Всыпать муку и разрыхлитель.
-
Перемешать венчиком.
-
Щавель мелко нарезать. Поставить в микроволновку на 30 секунд.
-
Добавить сахар и перемешать.
-
В форму (22 см) влить половину теста. Разложить начинку.
-
Залить оставшимся тестом.
-
Выпекать заливной пирог со сладкой начинкой из щавеля при температуре 180 градусов до готовности, примерно 20 минут.
-
Сладкий заливной пирог со щавелем готов.
-
Приятного аппетита.
