Салат из капусты со сливами
О рецепте
«Такой салат со сливами можно приготовить из белокочанной или из пекинской капусты. Отличный вариант капустного салата на каждый день.»
Приготовление
- из 8
Этот лёгкий в приготовлении и по своей сути салатик из свежей капусты со сливами мне очень понравился и периодически повторяется. Обычно в тот период, когда под рукой есть сливы и свежая капуста, желательно пекинская. Сыр, в отличие от слив, водится в моем холодильнике внесезонно, практически постоянно.
Растительное масло берите любое рафинированное или нерафинированное, но вкусное, например оливковое, виноградной косточки и другие полезные.
Подготовьте ингредиенты по списку.
- из 8
Нарежьте сливы на тонкие ломтики или кубиком.
- из 8
Добавьте тонко нашинкованный лук, полейте растительным маслом и перемешайте.
- из 8
Натрите свежую морковь.
- Реклама
- из 8
Нашинкуйте капусту.
- из 8
Добавьте натертый сыр.
- из 8
Перед подачей перемешайте ингредиенты. Соль - по вкусу и по желанию, но сыр так-то придает уже солености этому салату.
- из 8
Салат из свежей капусты и слив готов.
