Помидоры, фаршированные творогом
О рецепте
«Помидоры, фаршированные творогом - вкусная и красивая закуска, которая украсит любое застолье. Закуску можно приготовить и в будни на завтрак, это будет полезно и питательно. Старайтесь выбирать плотные помидоры одинакового размера, чтобы закуска смотрелась гармонично.»
Приготовление
-
Для приготовления помидоров, фаршированных творогом, подготовить из списка необходимые ингредиенты.
-
Помидоры вымыть, срезать верхушки и с помощью чайной ложки вынуть мякоть.
-
Перевернуть помидоры срезом вниз, чтобы стёк лишний сок. В тарелку выложить творог, добавить кусочки мякоти помидоров без сока и измельчённый базилик, посолить и поперчить. Добавить сметану.
-
Начинку тщательно размять вилкой.
-
Наполнить помидорные чашечки полученной начинкой.
-
Украсить помидоры, фаршированные творогом, листочками базилика и можно сразу подавать к столу.
