Овсяноблин с арахисовой пастой и бананом
О рецепте
«Овсяноблин - это вкусный, быстрый и сытный завтрак, как для взрослых, так и для детей. Из этого количества компонентов можно сделать один блин потолще или два блина потоньше. Мне больше нравится вариант с двумя блинами, так как начинка здесь играет главную роль.»
Приготовление
-
Для приготовления овсяноблина с арахисовой пастой и бананом возьмите необходимые продукты. Овсянку лучше выбирайте быстрого приготовления. Тогда понадобится намного меньше времени для замачивания. Да и нежнее получится.
-
Соедините в миске два яйца, овсяные хлопья и воду. Посолите всё это по вкусу.
-
Хорошенько взбейте содержимое миски вилочкой или венчиком и оставьте на минут 5-10, чтобы овсяные хлопья разбухли.
-
Перед тем как будете жарить овсяноблин, порежьте кружочками банан.
-
Далее разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Влейте в сковороду тесто и равномерно распределите его. Жарьте блин с одной стороны до зарумянивания на небольшом огне. Затем переверните блин и ещё немного поджарьте - до приятного золотистого цвета. Но не пересушите блин!
-
Выложите блин на тарелку и смажьте половину блина арахисовой пастой. Количество регулируйте по вкусу. Сверху на пасту положите кружочки банана и сложите блин пополам. Так же приготовьте и второй блин.
-
Овсяноблин с арахисовой пастой и бананом готов! Подавать можно блин как сложенным пополам, так и дополнительно разрезав его на две части. Получатся красивые треугольнички.
