Постный апельсиновый манник
О рецепте
«Постный апельсиновый манник - очень ароматный, нежный и изумительно вкусный! Попробуйте!»
Приготовление
-
Попробуйте один раз испечь постный апельсиновый манник, и он сразу станет вашим любимчиком. Изумительная выпечка! Потрясающий яркий аромат апельсина, нежный мякиш, хрустящая корочка, сбалансированный вкус идеально сочетаются в этом маннике! Постный манник с апельсином подходит как для ежедневной выпечки, так и в дни поста.
-
Приготовить все необходимые продукты. Из 2 апельсинов предварительно выжать сок, понадобится 200 мл.
-
В чашку влить апельсиновый сок и тонкой струйкой насыпать манную крупу, размешать венчиком.
-
Добавить сахар и растительное масло, размешать. Чашку накрыть крышкой и оставить на 20 минут при комнатной температуре, до набухания манки.
-
С апельсина теркой снять цедру.
-
Цедру и соду подмешать к манной смеси.
-
Хорошо перемешать смесь.
-
Постоянно помешивая, небольшими порциями добавить просеянную муку.
-
Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой, излишки стряхнуть.
-
По консистенции тесто должно быть похоже на сметану.
-
Выпекать постный апельсиновый манник в разогретой духовке 40-50 минут при 180 градусах, до сухой лучины, учитывая особенности своей духовки.
-
Готовый манник нарезать на кусочки.
-
Приятного!
-
Ароматный, сладкий и очень вкусный манник!
-
От души советую приготовить, не пожалеете!