Творожный торт с желатином и фруктами

Приготовление

1. 1

   Продолжая экспериментировать с простыми рецептами сладких блюд без выпечки, я приготовила торт с творогом, желатином и фруктами. Получилось очень вкусно и нежно. Начинка из фруктов может быть разнообразной, используйте свои любимые ингредиенты. Готовя творожный торт с желатином и фруктами в зимний сезон, можно использовать замороженные фрукты. Творог лучше брать домашний, жирный и вкус торта будет более ярким. Подготовить ингредиенты для торта.

   
2. 2

   Желатин залить горячей водой, размешать и дать набухнуть и остыть. На пакете с желатином есть инструкция, воспользуйтесь ею.

   
3. 3

   Фрукты очистить, мелко нарезать. Если у вас - ягоды для торта, их нужно помыть.

   
4. 4

   В творог добавить сахарную пудру и очень хорошо растереть вилкой.

   
5. 5

   Сметану комнатной температуры соединить с желатином. Обязательно желатин должен быть остывшим, не горячим, а сметана - не из холодильника!

   
6. 6

   Перемешать быстро сметану с желатином, ввести в творог и снова быстро перемешать.

   
7. 7

   Нарезанные фрукты добавить к творогу и снова перемешать, чтобы фрукты равномерно распределились по творожной смеси.

   
8. 8

   Форму застелить пищевой пленкой, чтобы потом легко можно было торт достать из формы. Выложить творожно-фруктовую смесь и поставить в холод.

   
9. 9

   Спустя 1.5-2 часа аккуратно выложить торт на тарелку, снять пленку. Творожный торт с желатином и фруктами застыл и готов к употреблению.

   
10. 10

    Приятного аппетита!

    
11. 11