Конфеты «Вишня в шоколаде»
О рецепте
«Знакомые всем и многими любимые, дорогие конфеты, можно сделать и в домашних условиях. Занимательный процесс успокоит нервы и может увлечь ребятишек. Моментальные конфеты, понравятся всем. Главное, чтобы шоколад был хорошего качества, а остальное быстро и очень вкусно!»
Приготовление
-
Можно готовить из темного или горького шоколада, даже не исключаю, что молочный шоколад будет интересно сочетаться с вишней. Вымочить вишню в алкоголе надо заранее, в течение нескольких часов. Я делала без спиртной составляющей, так как взяла эти красивые конфетки для украшения детского торта. У меня небольшая формочка для конфет, поэтому вишню пришлось разрезать пополам. Приготовим продукты для конфет «Вишня в шоколаде», форму и приступаем.
-
Шоколад поломать в миску, капнуть масла.
-
Растопить на водяной бане или в микроволновке (2-3 минуты).
-
Шоколад можно выкладывать ложкой, но удобнее воспользоваться кондитерским мешком. Заполнить углубления формы наполовину.
-
Выложить ягоду.
-
Заполнить ячейки шоколадом, поверх ягод. Постараться, чтобы не было пустоты. Убрать в морозилку до застывания.
-
Конфеты «Вишня в шоколаде» готовы.
-
Приятного аппетита.
