Салат «Голландский»
О рецепте
«Если вы заранее отварите морковь, то салат "Голландский" сможете приготовить за считанные минуты. Ингредиентов немного: все продукты нарежьте, добавьте соль и черный молотый перец, заправьте майонезом, перемешайте, и салат готов. Чтобы салат красиво смотрелся, все продукты нарезайте мелкими, одинаковыми по размеру кубиками.»
Приготовление
- из 13
Подготовьте продукты для приготовления салата «Голландский». Морковь заранее отварите и охладите.
- из 13
Консервированные шампиньоны нарежьте мелким кубиком. Оставьте несколько грибов целыми для украшения.
- из 13
Твердый сыр нарежьте таким же кубиком, как и шампиньоны.
- из 13
Помидоры вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Помидоры лучше брать не очень спелые.
- Реклама
- из 13
Морковь очистите и нарежьте кубиком.
- из 13
Все продукты нарезаны. Салат можно подать в общем салатнике, смешав все ингредиенты.
А для праздничной подачи лучше сделать салат слоями, используя кулинарное кольцо. Кольцо поставьте на плоскую тарелку и положите первым слоем морковь. Чуть-чуть посолите.
- из 13
Каждый слой немного смазывайте майонезом.
- из 13
Второй слой - из шампиньонов.
- Реклама
- из 13
Третий слой - сыр.
- из 13
Четвертый слой - из помидоров. Посыпьте солью и черным молотым перцем.
- из 13
Аккуратно, чтобы не повредить слои, снимите кольцо. Сверху положите разрезанные на тонкие пластинки шампиньоны.
- из 13
Маринованные шампиньоны, сливочный сыр, свежие томаты и сладкая морковь прекрасно сочетаются по вкусу. Салат «Голландский» получается очень нежным, вкусным, сочным.
- Реклама
- из 13
Салат без мяса, но благодаря сыру и шампиньонам получается сытным и очень вкусным.
Если не хотите делать салат порционно, смешайте все нарезанные ингредиенты в общем салатнике, заправьте майонезом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
