Пудинг из кабачков в духовке
О рецепте
«Когда хочется отведать чего-то лёгкого и некалорийного, можно приготовить кабачковый пудинг. Также такой пудинг отлично подойдет в качестве гарнира. Готовится такое блюдо без хлопот, получается три небольшие формочки. Кабачковый пудинг в духовке хорошо поднимается, но потом оседает, не пугайтесь, так и должно быть. Его можно сделать в порционных формах или одной большой, как будет удобно.»
Приготовление
- из 10
Возьмите ингредиенты для приготовления пудинга из кабачков в духовке и приступаем.
- из 10
Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать.
- из 10
Немного подсолить. Добавить желток яйца и сметану.
- из 10
Перемешать.
- Реклама
- из 10
Всыпать муку.
- из 10
Перемешать и добавить взбитый в пышную пену белок яйца.
- из 10
Аккуратно перемешать.
- из 10
Формы смазать маслом, выложить кабачковую массу.
Поставить в разогретую духовку, температура - 170 градусов, на 20 минут.
- Реклама
- из 10
Пудинг из кабачков готов.
- из 10
Приятного аппетита.
