Морковно-творожный пудинг в духовке
О рецепте
«Предлагаю рецепт очень нежного, вкусного и полезного пудинга из моркови с творогом. Отличный вариант блюда для утреннего завтрака. Процесс приготовления несложен, а результат вам обязательно придется по вкусу.»
Приготовление
-
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления морковно-творожного пудинга в духовке. Морковь почистим и помоем. С яблока снимем кожуру и вырежем семенной отдел.
-
Морковь нарежем небольшими брусочками и выложим на дно формы.
-
Мякоть яблока нарежем произвольными кусочками и выложим к моркови в форму. Форму затянем фольгой и отправим запекаться при температуре 220 градусов в духовку до мягкости моркови и яблока.
-
В отдельную миску выложим яйца, сахар и творог.
-
Перебьем погружным блендером эти ингредиенты до получения однородной смеси.
-
Запеченные морковь и яблоко выложим в миску.
-
И погружным блендером перебьем морковь и яблоко до консистенции однородного пюре.
-
Полученное пюре добавим к творожной массе.
-
Перемешаем до получения однородной массы.
-
Дно формы застелем бумагой для выпечки и все внутренние поверхности формы смажем сливочным маслом. Выложим в подготовленную форму творожную массу, выравнивая ложкой. Отправим выпекаться при температуре 180 градусов 45-50 минут.
-
Готовый морковно-творожный пудинг охладим полностью, выложив на деревянную поверхность.
-
Приятного аппетита!
