Пшенная каша на воде в мультиварке-скороварке
О рецепте
«Пшенная каша, приготовленная на воде, отлично подходит в качестве гарнира на обед или ужин. Она получается рассыпчатой и вкусной. Пшенная крупа обладает большой питательной ценностью, поэтому стоит включить её в свой рацион.»
Приготовление
-
Для приготовления пшенной каши на воде в мультиварке-скороварке подготовьте необходимые ингредиенты. При выборе пшена необходимо потрясти упаковку и внимательно рассмотреть зернышки. Выбирайте пшено равномерно желтого цвета, без примесей.
-
Пшено промойте горячей водой. При этом смоется налет, покрывающий каждое зернышко. Если пшено не промыть, то каша будет горчить. Затем слейте с пшена всю горячую воду.
-
В чашу положите кусочек сливочного масла. Добавьте немного сахара и щепотку соли.
-
В чашу выложите промытое пшено.
-
Налейте воды и перемешайте. Поставьте чашу в мультиварку-скороварку. Закройте крышку и включите режим "Молочная каша". Если такого нет, то подойдет режим "Рис". Время поставьте на 20 минут. При приготовлении скороварка сама должна сбросить давление.
-
Готовую кашу подержите еще минут 10 в закрытой мультиварке-скороварке. Пшенная каша на воде получается густой и очень ароматной. Ели хотите получить более жидкую кашу, то добавьте больше воды. У меня пропорция - 1:3. Но можно сделать 1:4 или 1:5.
-
Готовую кашу разложите в тарелки и подавайте к столу.
-
Приятного угощения!
