Десерт из яблочного пюре с желатином
О рецепте
«Этот изумительный, вкусный, воздушный десерт из яблочного пюре готовится очень просто, да и продуктов требуется минимум. В моем саду поспело много яблок и я готовлю домашнее пюре. Но это не принципиально, его можно купить в любом супермаркете. Такой десерт очень понравится детям, внешне он напоминает взбитые сливки или белки. Только яблочный десерт однозначно полезнее.»
Приготовление
-
Возьмите все необходимые продукты для десерта из яблочного пюре с желатином и приступайте к приготовлению.
-
В сотейник влейте воду и всыпьте желатин, перемешайте и оставьте до набухания. Затем доведите почти до кипения на умеренном огне, но НЕ КИПЯТИТЕ!
-
В чашу миксера выложите яблочное пюре.
-
Всыпьте сахар и взбивайте на средней скорости около 5-7 минут.
-
Тонкой струйкой влейте желатин.
-
Взбивайте до пышной, воздушной, белой массы.
-
Всё, осталось выложить яблочный десерт в креманки, по желанию посыпать корицей и можно подавать на стол. Хранится десерт из яблочного пюре с желатином до 3 суток в холодильнике.
-
Приятного аппетита!
