Филе палтуса в духовке
О рецепте
«Филе палтуса в духовке - это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Конечно, можно взять любую рыбу, которая больше нравится, но лучше если она будет без мелких костей, а белая или красная - не имеет значения. Если будете использовать не очень жирную рыбу, перед запеканием положите на нее кусочек сливочного масла - будет намного вкуснее.»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые продукты для запекания филе палтуса в духовке и приступайте к приготовлению.
-
Нарежьте лук на полукольца и выложите в форму для запекания. Сверху выложите филе рыбы.
-
Сбрызните рыбу соком лимона.
-
Приправьте специями и солью.
-
Сверху выложите кружочки помидора, слегка поперчите.
-
Посыпьте тертым пармезаном.
-
Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф минут на 30-35.
-
Вкусное и ароматное филе палтуса в духовке готово.
