Перейти к основному контенту
SwagEda

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

30 мин Легко
4.71
Фото готового блюда: Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

О рецепте

«Ох, как же я люблю готовить такой завтрак. Универсальная лепешка, всегда есть в наличии и когда хочется интересного и сытного, она выручает. Сегодня у меня начинка из копченой курицы - подойдет любая курочка, запеченная или даже отварная. Яичница-болтунья, добавит кесадилье нежный и приятный вкус. Ну и куда же без сыра, его мы не жалеем. Поджарить на масле или на сухой сковороде - решать вам, даже можно запечь в духовке. Я, как всегда, воспользовалась грилем. Он подрумянивает одновременно с двух сторон. Можно добавить какой-нибудь соус в саму лепешку, но мы любим использовать разный, уже непосредственно при поедании).»

Приготовление

  1. Подготовим продукты для кесадильи с яйцом и сыром (с курицей) и приступаем. У меня был уже натертый сыр.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яйца разбить на разогретую сковороду с маслом. Быстро перемешать лопаткой. Убрать с огня.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. На одну сторону лепешки выложить часть сыра.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Разложить кусочки курицы.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. А сверху - половину скрэмбла.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Посыпать сыром.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Накрыть второй половинкой лепешки. Немного придавить.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Подрумянить, пока не расплавится сыр.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Кесадилья с яйцом, сыром и копченой курицей готова. Подавать сразу.

    Шаг 9: иллюстрация