Диетический суп с сельдереем (ПП)
О рецепте
«Диетический суп из сельдерея - идеальный вариант, если за пару дней вам нужно быстро скинуть несколько килограммов. Он быстро готовится, вкус получается ароматным, насыщенным, при этом калорийность супа минимальна. Этот вариант - постный, при желании в него можно добавить куриное филе, при этом калорийность супа также будет минимальна.»
Приготовление
-
Подготовьте все продукты для диетического супа с сельдереем (ПП). Лук, морковь и картофель почистите и помойте вместе с сельдереем и укропом.
-
Влейте в сотейник воду, добавьте нарезанный мелким кубиком лук и картофель. После закипания воды варите овощи 10 минут.
-
Стебли сельдерея нарежьте отдельно от листьев.
-
Натрите морковь на крупной терке, переложите ее в сотейник вместе с сельдереем, варите суп на тихом огне 15-20 минут.
-
Спустя время всыпьте в суп немного морской соли, добавьте нарубленный укроп и листья сельдерея, варите суп еще 1-2 минуты. Готовому супу дайте настояться минут 10 под крышкой, чтобы все овощные вкусы смешались.
-
Ароматный и вкусный диетический постный суп с сельдереем готов.
