Диетический салат с куриной грудкой (ПП)
О рецепте
«Если вы на диете по снижению или поддержанию веса, тогда рецепт этого салата вам пригодится. Он может быть полноценным перекусом или же вы можете заменить им один прием пищи. Салат в меру калорийный, поэтому испытывать чувство голода после него вы не будете. Грудку можно как отварить, так и запечь в духовке, вкусно будет одинаково. Пармезан входит в список сыров, которые не вредят фигуре, по мнению диетологов, но если не сможете найти его в продаже, тогда замените на фету, козий или бри.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты для диетического салата с куриной грудкой (ПП). Помидоры, латук и грудку помойте под проточной водой.
-
Отварите грудку 15 минут, перепелиные яйца отварите не дольше 5 минут, остудите их в холодной воде.
-
Нарежьте куриную грудку тонкими ломтиками, а перепелиные яйца - пополам.
-
Латук порвите руками на крупные куски, положите на плоскую тарелку.
-
Сверху разложите ломти куриной грудки и нарезанные четвертинками помидоры черри.
-
Разложите перепелиные яйца, сбрызните все оливковым маслом первого отжима и лимонным соком. Посыпьте салат небольшим количеством тертого пармезана, всыпьте щепоть морской соли.
-
Очень вкусный и полезный диетический салат с куриной грудкой готов. Подавайте сразу же после приготовления.
