Картошка с вареной колбасой в духовке
О рецепте
«Приготовьте в духовке вкусную картошку с вареной колбасой - блюдо элементарное, но вместе с тем ароматное и очень вкусное. Простота приготовления не может не радовать занятых хозяек! А что? Когда приходишь после работы, то семья, хочешь не хочешь, ожидает от тебя вкусного ужина. Просто смешайте кусочки картошки с вареной колбаской и запекайте всё в духовке, отдыхая тем временем, - все приготовит духовка. Чтобы блюдо получилось более сочным, добавьте лук и сметану. С соусом картошка будет ароматной и душистой, нежной и мягкой. Вам и вашей семье точно понравится!»
Приготовление
-
Для приготовления картошки с вареной колбасой в духовке вам потребуются следующие ингредиенты.
-
Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками.
-
Затем нарежьте ломтиками вареную колбасу. Колбаса должна быть вкусной - высшего сорта.
-
Почистите репчатый лук и сполосните его. Нарежьте его четверть-кольцами.
-
Перемешайте картошку с луком и колбасой и выложите ингредиенты в форму, смазанную маслом. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
-
Полейте компоненты сметаной. Лучше использовать нежирный 10% соус - такая сметана не слишком густая. Если у вас жирная густая сметана, то немного разбавьте ее водой.
-
Запекайте картошку с вареной колбасой в духовке при 180°С около 35-40 минут, до мягкости картофеля. При необходимости прикройте форму фольгой, чтобы колбаса не пригорела.
-
В горячем виде подавайте готовое блюдо к столу - аромат будет волшебный!
-
Приятного вам аппетита!
