Салат «Чёрная жемчужина» с черносливом
О рецепте
«Салат "Черная жемчужина" - это простота приготовления, доступные продукты и потрясающий нежный вкус. Такой салат будет уместно смотреться на праздничном столе. Салат с приятным сюрпризом внутри: черные жемчужины в виде фаршированного дробленным грецким орехом чернослива.»
Приготовление
- из 15
Подготовьте продукты для приготовления крабового салата «Чёрная жемчужина» с черносливом. Крабовые палочки освободите от упаковки, яйца отварите вкрутую, чернослив и грецкие орехи вымойте. Масло уберите в холодильник - оно должно быть твердым.
- из 15
Орехи подсушите на сковороде.
- из 15
Подсушенные орехи мелко порубите ножом.
- из 15
К орехам добавьте ложку сметаны и перемешайте.
- Реклама
- из 15
Заполните чернослив смесью орехов со сметаной.
- из 15
На мелкой терке натрите крабовые палочки, яйца, сыр.
- из 15
Салат "Черная жемчужина" делается слоями. Можно приготовить его в прозрачном салатнике или с помощью кулинарного кольца. Поставьте кольцо на плоскую тарелку и первым слоем положите половину натертых вареных яиц. Каждый слой немного уплотняйте и смазывайте майонезом.
- из 15
Второй слой - крабовые палочки.
- Реклама
- из 15
Третий слой - сыр. Майонезом не смазывайте.
- из 15
Четвертый слой - натертое сливочное масло.
- из 15
На масло положите несколько штук чернослива с орехами.
- из 15
На чернослив положите слой оставшихся яиц.
- Реклама
- из 15
Украсьте верх салата черносливом и аккуратно снимите кулинарное кольцо.
- из 15
Очень нежный, вкусный салат «Чёрная жемчужина» с черносливом готов.
- из 15
Приятного аппетита!
