Тарталетки с авокадо и красной рыбой (семгой)
О рецепте
«Чтобы приготовить вкусную, нарядную и порционную закуску, можно прибегнуть к тарталеткам. В этих порционных формочках любая закуска смотрится очень симпатично и аппетитно, а купить их можно в любом супермаркете. Я предлагаю подать в них авокадо и красную рыбу. По желанию, закуску можно дополнить соусом по вашему вкусу.»
Приготовление
-
Итак, подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению тарталеток с авокадо и красной рыбой (семгой).
-
Для начала разрежьте авокадо вдоль, извлеките косточку и очистите от кожицы. Нарежьте на маленькие кубики и выложите в салатник. Сразу сбрызните соком лимона и перемешайте, лимон не даст потемнеть авокадо. СОВЕТ! Выбирайте авокадо не очень мягкое и не твердое.
-
Нарежьте на маленькие кусочки филе рыбы и выложите в салатник.
-
По желанию добавьте свежий укроп, заправьте кунжутным маслом и перемешайте. Кунжутное масло придаст приятный вкус и аромат, но если его нет, подойдет любое по вашему вкусу.
-
Всё, осталось разложить по тарталеткам и можно подавать тарталетки с авокадо и красной рыбой на стол.
-
Приятного аппетита!
