Тигровые бутерброды
О рецепте
«Предлагаю отличный вариант праздничных бутербродов к году Тигра, которые украсят ваш новогодний стол. Эти яркие и красивые бутерброды будут хорошо сочетаться с мясной нарезкой, которую можно нанизать на шпажки, а затем воткнуть в каждый бутерброд. Работа по сборке бутербродов немного кропотливая, но если хочется сделать приятное гостям и своим родным, то можно постараться. Если в вашей семье есть школьники, то они могут справиться с задачей по украшению бутербродов.»
Приготовление
-
Для тигровых бутербродов подготовить из списка необходимые ингредиенты. Морковь сварить до готовности около 30 минут, яйца - 10 минут.
-
Яйца почистить, вынуть желтки, размять вилкой. Добавить плавленый сыр и размять всё вместе. Массу посолить и поперчить, добавить натёртый чеснок и снова хорошо перемешать. Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке.
-
Ломтики батона подсушить на сковороде с одной стороны.
-
Маслины мелко нарезать, белок также натереть на мелкой тёрке.
-
На подсушенную сторону батона нанести намазку из желтков и сыра тонким слоем.
-
Аккуратно выложить сверху морковь, белки и маслины полосками, имитируя тигровый рисунок.
-
Очень красивые и вкусные тигровые бутерброды подать к праздничному столу. У меня получилось 5 бутербродов.