ПП тирамису
О рецепте
«Да простят меня поклонники и ценители классического тирамису, но сегодня - ПП тирамису из творога, натурального йогурта и хлебцев. Творог обязательно должен быть свежайший. Хлебцы любые, их выбор достаточно широк в продаже. У меня - овсяные хлебцы. Кофе можно сварить или использовать растворимый.»
Приготовление
-
ПП тирамису без выпечки мне очень понравился - нежный, в меру сладкий и очень вкусный. Приготовить его несложно, продукты - самые доступные.
-
В чашу блендера положите творог, влейте йогурт и всыпьте сахар.
-
При помощи насадки металлический нож измельчите ингредиенты до однородной полужидкой массы.
-
Приготовьте кофе с ложечкой сахара.
-
Хлебцы разрежьте по размеру формочки, в которой будете собирать десерт. Обмакните хлебцы с обеих сторон в кофе.
-
В формочку первым слоем положите хлебец.
-
На хлебец положите творожную массу.
-
И так чередуйте слои из творожной массы и хлебцев, пока не заполните всю формочку. Верхний слой сделайте из творога. Поставьте формочки в холодильник на 30-60 минут.
-
Перед подачей посыпьте диетический ПП тирамису молотой корицей со щепоткой сахара.
-
Хлебцы стали мягкими, нежными. Десерт не очень сладкий, но очень вкусный!
-
Приятного аппетита!