Диетический салат из морской капусты (ПП)
О рецепте
«Вкусный и сочный салат из морской капусты очень лёгок в приготовлении. Заранее отварите куриные яйца в течение 12-15 минут и остудите в ледяной воде, а после счистите с них скорлупу. При желании можно использовать и несколько яблок кисло-сладкого сорта, чтобы в блюде чувствовалась не только сладость, но и легкая кислинка. Если вы против растительного масла, то не добавляйте его - в капусте содержится маринад. Он и добавит салату сочность.»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания вкусного диетического салата из морской капусты (ПП).
-
Морскую капусту переложите в глубокую емкость или салатник. Промытую половинку репчатого лука нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в емкость к капусте. По желанию вы можете заменить её зеленым или красным луком.
-
Яблоко промойте в воде и разрежьте на четыре части. Срежьте с каждой из них сердцевинки с семенами. Промойте и нарежьте мелкими или средними кубиками, ломтиками, брусочками - по желанию. Добавьте в емкость.
-
Отварные яйца нарежьте мелкими кубиками, всыпьте нарезку в емкость. Промойте укроп и измельчите, добавьте в емкость вместе с солью и молотым черным перцем. Влейте растительное масло и аккуратно всё перемешайте.
-
Подайте диетический салат с морской капустой (ПП) к столу сразу же после его создания или дайте настояться в холодильнике примерно 1 час.
