Салат «Комплимент» с креветками и ананасом
О рецепте
«Новый год не за горами и каждая хозяйка хочет выглядеть гостеприимной, а главное хлебосольной. Поэтому новогоднее меню стоит на первом месте в этой приятной предпраздничной суете. Не исключение в этом перечне и салаты. Наверное, никто не сосчитает сколько рецептов салатов существует к новогоднему застолью. Один из них, который я хочу предложить, по праву украсит ваше меню на Новый год. Ведь он из категории простых, но элегантных, вкусных и пикантных, для любителей фруктов и морепродуктов. Со сливочным вкусом сыра и морскими нотками креветок, сладкими оттенками изысканного фрукта и нежностью отварных яиц. Салат "Комплимент" полностью соответствует своему названию: приятный, тонкий, изысканный.»
Приготовление
-
Для приготовления салата «Комплимент» с креветками и ананасом возьмите все ингредиенты по списку.
-
Яйца сварите вкрутую. Обдайте холодной водой, охладите и очистите. Мелко нарежьте и выложите в салатник.
-
Варено-мороженые креветки обдайте кипятком и очистите от панциря. Добавьте в салат.
-
Ананасы нарежьте небольшими кубиками, выложите в салатник. Если вы хотите, чтобы салат был более сладким, то возьмите консервированные ананасы в сиропе, а если более кислым, то подойдут свежие ананасы.
-
Твердый сыр, по вашему вкусу, натрите на терке и добавьте в салат.
-
Заправьте салат майонезом и добавьте измельченный чеснок. Если чеснок не любите, не добавляйте.
-
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты салата.
-
Салат "Комплимент" с креветками и ананасом готов.
