Канапе с салом и чёрным хлебом
О рецепте
«Закуска из соленого сала с маринованным огурчиком на черном хлебе прекрасно подойдет для семейных или дружеских посиделок. Готовится канапе быстро и просто, результат приятно порадует. Хлеб лучше взять с ярким вкусом, "Бородинский", сало желательно чтобы было мягкое, с мясными прослойками. Если огурчик крошечный, то положите его целиком, а если более крупный, то нарежьте его кружочками.»
Приготовление
-
Подготовьте продукты для канапе с салом и чёрным хлебом.
-
У черного хлеба обрежьте корочки и нарежьте на квадратики со стороной примерно 2 см.
-
На сливочном масле немного обжарьте хлеб с обеих сторон.
-
Сало нарежьте квадратными пластинками, такими же как и хлеб. Маринованный огурчик нарежьте кружочками.
-
Остывший хлеб смажьте горчицей с одной стороны.
-
На кусочек хлеба положите кусочек сала, сверху - кружок огурца.
-
Еще сало и огурец. Скрепите канапе шпажкой.
-
Приготовьте так же остальные канапе с салом и чёрным хлебом.
-
Вкусно, просто и быстро. Приятного аппетита!
-
