Салат «Стрелы Амура» с креветками и гранатом
О рецепте
«Салат с романтическим названием, приятные краски, интересное сочетание продуктов. Вкусные креветки, сладкий ананас, с кислинкой гранат и хрустящая пекинская капуста.»
Приготовление
-
Подготовим необходимые ингредиенты для салата «Стрелы Амура» с креветками и гранатом.
-
Пекинскую капусту помоем, режем соломкой.
-
Крабовые палочки режем вдоль соломкой. Мне больше нравится такой формат нарезки крабовых палочек, чем кубиками.
-
Гранат очистить и разделить на зернышки граната. Креветок очистить (у меня - варено замороженные креветки). Свежих креветок можно обжарить или отварить. Консервированный ананас режем на небольшие кубики. В миске соединяем все ингредиенты.
-
Заправляем салат майонезом или йогуртовой заправкой, перемешиваем. Заправку добавляем по вкусу, мне нравится, когда её чуть-чуть. Солим и перчим по вкусу.
-
Салат "Стрелы Амура" с креветками и гранатом готов.
-
