Сырники с тыквой и творогом в духовке
О рецепте
«Попробуйте приготовить сырники в духовке. Они менее жирные, чем приготовленные на сковороде, но такие же аппетитные и румяные. Творожные сырники с тыквой - это отличный вариант вкусного и полезного завтрака!»
Приготовление
-
Для приготовления сырников с тыквой и творогом в духовке подготовьте необходимые ингредиенты. Тыкву можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную тыкву необходимо заранее разморозить. А вот свежую достаточно просто натереть на терке. Творог берите мягкий и немного влажный.
-
Размороженную тыкву превратите в пюре с помощью измельчителя.
-
Тыквенное пюре поместите в чашу.
-
Добавьте мягкий творог и сахар.
-
Затем добавьте яйцо и щепотку ванилина. Всё перемешайте и подсыпайте муку.
-
Муки может понадобиться чуть больше или меньше. Готовое тесто будет достаточно густым, чтобы его можно было лепить руками.
-
Противень для запекания смажьте растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте небольшие лепешки и выложите на противень. Поставьте сырники в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. За 5 минут до окончания приготовления сырники необходимо перевернуть, чтобы они подрумянились и с другой стороны.
-
Запеченные в духовке сырники с тыквой и творогом станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките противень из духовки и немного остудите.
-
Готовые сырники дополните сметаной или джемом. Приятного угощения!
-