Горячий шоколад на палочке
О рецепте
«Горячий шоколад "эскимо" - своеобразное "баловство" на кухне. Можно использовать в качестве сладкого презента для родных и друзей. Сладкоежки будут в восторге!»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления горячего шоколада на палочке. Еще понадобятся силиконовая форма для эскимо и бумажные трубочки для коктейлей.
-
Шоколад растопить удобным способом (на водяной бане или в микроволновке). Половину шоколада распределить по формам с помощью кулинарной кисти. Охладить до затвердения в холодильнике 10-15 минут.
-
Распределить по формам кофе "Капучино" (можно заменить смесью какао и сахарной пудры).
-
Поверх кофе распределить мини-зефирки маршмеллоу и залить оставшимся шоколадом.
-
Окончательно охладить в течение 20-30 минут. Аккуратно извлечь из форм. Украсить по желанию растопленным шоколадом, посыпками и т.п.
-
При подаче залить одну порцию горячего шоколада на палочке горячим молоком, хорошо перемешать до растворения шоколада. Можно добавить дополнительную порцию зефира. Приятного аппетита!
