Паста с тунцом в томатном соусе
О рецепте
«Паста с тунцом в томатном соусе - идеальный рецепт для семейного ужина, блюдо готовится быстро и просто. Если у вас в запасе есть баночка консервированного тунца, то считайте, что "дело в шляпе". Останется лишь отварить спагетти. Важно чтобы паста была из твердых сортов пшеницы - такие макароны не развариваются и не слипаются. Соус для спагетти готовится за считанные минуты и получается очень вкусным. Возьмите консервированного тунца в собственном соку, измельченные томаты в собственном соку, оливковое масло, лук, чеснок и специи. Идеально будет, если у вас найдутся такие приправы как орегано и сушеный базилик.»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления пасты (спагетти) с консервированным тунцом в томатном соусе.
-
Вскипятите 1 л воды, добавьте чуть соли и выложите спагетти. Размешайте и варите пасту 7-8 минут.
-
Пока варится паста, приготовьте соус. Почистите лук и чеснок. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок - средними пластинками.
-
Налейте оливковое масло на сковороду, всыпьте лук и чеснок, обжаривайте пару минут.
-
Затем добавьте в сковороду измельченного тунца с соусом.
-
Влейте измельченные томаты в собственном соку.
-
Добавьте соль и черный перец по вкусу, всыпьте сушеный базилик и орегано.
-
Соус размешайте и тушите на медленном огне 10 минут.
-
Спагетти сварились, слейте воду.
-
Влейте к спагетти томатный соус с тунцом и перемешайте.
-
Готовую пасту с тунцом в томатном соусе сразу подавайте к столу, присыпав небольшой горстью натертого сыра. Также украшайте блюдо свежей зеленью.
-
Приятного вам аппетита!
