Салат «Мюнхенский»
О рецепте
«Очень вкусный, сытный и калорийный салат под названием "Мюнхенский" непременно должен понравиться вашим мужчинам, хотя женщины тоже едят его с большим удовольствием. Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу, а заправка отлично их дополняет. Иногда в составе этого блюда можно встретиться сыр эмменталер и редис, хотя и без них салат получается весьма органичным и полноценным по всем вкусовым качествам.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые продукты для мюнхенского салата с охотничьими колбасками, маринованным огурцом и картошкой. Картофель и яйца отварите до готовности, небольшие клубни готовы обычно за 15-17 минут, яйца варите не дольше 8 минут, остудите их в холодной воде.
-
Охотничьи колбаски нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте около минуты на сильном огне с обеих сторон.
-
Переложите обжаренные охотничьи колбаски в глубокую миску, добавьте нарезанные четвертинками помидоры черри и средним кубиком картофель.
-
Маринованные корнишоны нарежьте кружочками, измельчите зеленый лук, всыпьте зеленый консервированный горошек.
-
Салат чуть посолите и поперчите по вкусу, заправьте оливковым маслом, сбрызните уксусом и тщательно все перемешайте.
-
Готовый Мюнхенский салат выложите на тарелку, сверху разложите ломтики вареного яйца и сразу же подавайте к столу.
