Конвертики из лаваша с помидорами и сыром
О рецепте
«Конвертики из лаваша с помидорами и сыром - это быстрая и очень вкусная закуска. Это также отличное решение для перекуса. Все готовится быстро и без хлопот. Основой послужит тонкий лаваш. А для начинки возьмите любой сыр и помидоры. У меня было два вида сыра - твердый и плавленый. Хрустящий лаваш и сочная начинка - как же это вкусно! И готовится за считанные минуты!»
Приготовление
- из 14
Возьмите продукты для приготовления конвертиков из лаваша с помидорами и сыром.
- из 14
Натрите на терке плавленый сыр и выложите его в глубокую миску.
- из 14
Туда же натрите и твердый сыр.
- из 14
Помидоры нарежьте кубиками. Семенную часть можете удалить, чтобы начинка не была слишком водянистой.
- Реклама
- из 14
Всыпьте помидоры к сыру.
- из 14
Начинку перемешайте, по вкусу посолите и поперчите.
- из 14
Нарежьте лаваш полосками размером примерно 10х16см. На один край выложите 1-1,5 ст.л. начинки.
- из 14
Сверните лаваш конвертиком, подворачивая края. Таким образом сверните все изделия.
- Реклама
- из 14
Конвертики окуните во взбитое яйцо.
- из 14
Затем выложите их на сковороду с разогретым маслом.
- из 14
Обжаривайте конвертики из лаваша с помидорами и сыром с двух сторон по 3-4 минуты, чтобы образовалась румяная корочка.
- из 14
В горячем виде закуску подавайте к столу, украсив листиками свежей зелени.
- Реклама
- из 14
Приятного всем аппетита!
- из 14
