Пирог с вишней и персиками
О рецепте
«Если вам захотелось чего-то к чаю, непременно пеките этот пирог. Уверена, что в каждом доме есть консервированные фрукты и ягоды, а уж о яйцах, масле, сахаре и муке и говорить не приходится. Пирог готовится очень быстро!!! Вам только нужно дождаться, когда он испечётся и остынет, а остывает он быстро. Пирог получается в меру сладким, в нём много фруктов, отлично сюда вписывается вишня, потому что она даёт кислинку пирогу.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления пирога с вишней и персиками подготовьте продукты по списку.
- из 6
Яйца слегка взбейте с солью, ванилином и сахаром.
Добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло.
Перемешайте до однородности.
- из 6
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте.
- из 6
Тесто выложите в форму, дно которой застелено пергаментом.
На тесто выложите фрукты (замороженную вишню можно не размораживать), слегка вдавив их в него.
Выпекайте пирог с вишней и персиками в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Проверка на сухую лучину обязательна!
- Реклама
- из 6
Пирог с вишней и консервированными персиками готов.
Немного остудите его в форме, затем полностью - на решётке.
При желании готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
- из 6
Приятного чаепития!
