Крабовые чипсы (из крабовых палочек)
О рецепте
«Крабовые чипсы-хрустики давно запали мне в душу, и вот наконец я их сделала. Вкус оригинален и интересен! В наше время, главное - найти палочки, которые будут делиться на тонкие пластины. Можно резать или "разрывать" палочки на полоски или квадраты, без разницы. Палочки прилично уменьшаются в размере, так что, если надо больше - увеличивайте порцию. Со специями можно "поработать", но чеснок и красный перец - отличный вариант. Рука так и тянется к такой ароматной закуске...»
Приготовление
-
Приготовить незамысловатый набор продуктов для чипсов из крабовых палочек.
-
Палочки раскрутить, нарезать, как получится, полосками или квадратами. Чем шире полоски, тем лучше.
-
Полить палочки маслом, немного посолить, поперчить и приправить.
-
Аккуратно перемешать (лучше рукой). Выложить на противень с бумагой.
-
Готовить крабовые чипсы при 190 градусах до сухого состояния, возможно, в процессе надо будет перевернуть. Переложить чипсы на салфетку и дать остыть.
-
Чипсы из крабовых палочек готовы.
-
Приятного аппетита.
