Насыпной пирог с мандаринами
О рецепте
«Рецепт пирога из разряда очень быстрых! В смысле, не надо долго возиться с тестом. А если мандарины у вас будут как и у меня - консервированные, так и вовсе делать ничего не надо. Пирог получается вкусным, в меру сладким, после полного остывания он хорошо держит форму, не распадается. Только обратите внимание на сладость самих мандаринов: если очень сладкие - уменьшите количество сахара в начинке. Мандарины можно очистить от пленок, а можно оставить как есть, и желательно их нарезать небольшими кусочками. Если используются консервированные мандарины, разрезать не надо. Готовится пирог быстро, а результат непременно вас порадует.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления насыпного пирога с мандаринами подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло должно быть из холодильника.
- из 6
Смешайте все составляющие для теста, кроме яйца.
Перетрите в крошку.
Затем добавьте яйцо и быстро приготовьте тесто, которое будет напоминать мокрый песок, но в то же время если вы сожмете его в кулаке, оно образует комок.
Отставьте в сторону.
- из 6
Для начинки смешайте мандарины, муку и сахар.
Перемешайте.
- из 6
Большую часть крошки-теста выложите в форму, застеленную пергаментом, и слегка утрамбуйте.
На крошку выложите начинку, разровняйте.
Поверх начинки распределите оставшуюся крошку.
Выпекайте насыпной пирог с мандаринами в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
- Реклама
- из 6
Фруктовый пирог готов.
Остудите его в форме, затем подавайте.
- из 6
Приятного чаепития!
