Кето панкейки из миндальной муки на миндальном молоке
О рецепте
«Отличный вариант завтрака для поклонников кето диеты. Эти замечательные панкейки приготовим только из миндальной муки с добавлением миндального молока. В качестве подсластителя у меня - стевия в жидком виде. Может быть, готовые панкейки получаются не такими пышными, как классические из пшеничной муки, но на мой вкус, они гораздо вкуснее.»
Приготовление
-
Подготовим необходимые ингредиенты для кето панкейков из миндальной муки на миндальном молоке.
-
В миску всыплем миндальную муку, ванилин.
-
Добавим яйца, стевию.
-
Зальем миндальное молоко.
-
Все ингредиенты перемешаем венчиком до получения однородного оладьевого теста.
-
Разогреваем сухую сковороду (с хорошим антипригарным покрытием) на среднем огне и столовой ложкой выкладываем порционно тесто, формируя панкейки. Обжариваем с двух сторон.
-
Готовые кето панкейки из миндальной муки на миндальном молоке подаем горячими со стаканом миндального молока. Приятного аппетита!
